Cuisine

Novembre coloré

Bonjour, Salam, Hello, Shalom, Namasté !

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Et voilà nous sommes en novembre. Beuuuurk me direz-vous !

On a changé d’heure : il fait nuit lorsqu’on quitte la maison pour le bureau et il fait tout aussi nuit quand il est enfin l’heure d’y rentrer…et dans la voiture c’est toujours phares allumés que l’on roule.

Les fleuristes ont décidé de nous vendre que des chrysanthèmes.

Le matin, il devient compliqué de s’habiller : il faut se couvrir assez pour ne pas avoir froid dehors et pas trop pour ne pas étouffer dans nos bureaux parfois surchauffés.

On voit son médecin un peu plus régulièrement, dans une salle d’attente un peu plus bondée. Au mieux, il/elle vous prescrit une dose de vitamine D pour traverser les prochains mois…au pire il vous est prescrit un traitement cracra à bas d’antibio. J’ai une chance, la mienne est une vraie radine en prescription et ne donne que ce qui est vraiment utile. Elle préfère le thé citron miel et les soins aux huiles essentielles à tout autre traitement bien chimique.

Mais arrêtons-là les pleurnicheries parce que novembre c’est aussi çà :

* des soupes bien chaudes et réconfortantes

* des soirées cocooning bien au chaud sous un plaid fait at home

* la saison très certainement la plus colorée : jaune, orange, marron, rouge…un régal pour les yeux !

* des parfums de gâteaux à la cannelle, de pains d’épices, de chocolat / thé chaud

* les vendeurs de marrons chauds et de noix fraîches

* une écoute plus attentive des besoins de son corps : on se fortifie avec du miel, du gingembre et pleins d’autres choses que dame nature a eu la générosité de nous offrir

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elles ne sont pas belles les couleurs d’automne?

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et bien entendu, toutes ces bonnes choses que voici….alors on profite de novembre et de ses fruits et légumes de saison. On fait plaisir à ces papilles tout en respectant le rythme des saisons et pourquoi pas acheter en plus bio et local?

11-novembre

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